最近收到好多小伙伴私信：「临期食品生意看着很香，但到底该去哪找货源？」（抓头）这问题就像想吃火锅找不到食材市场~今天就带大家探秘这个「折扣江湖」的进货门道！
▍线下渠道真的过时了吗？
上个月接触的某社区便利店老板李大哥，他坚持每周三雷打不动跑本地商超仓库。有次居然用市场价3折拿到某进口饼干——秘诀是专挑保质期剩6-8个月的临界品，这类货既不影响销售又能保证利润空间~（点赞）
突然想到！很多新手忽略的食品展会也是个宝藏地。像去年广州的某展会现场，某大学生用「代销模式」谈下5个品牌临期品，0囤货压力月均增收四位数~（为保护隐私，部分信息已脱敏）
▍线上渠道怎么避坑？
现在很多平台号称「一键对接厂家」，但实际用过的人都知道——价格波动大、起批量高是常态。之前帮用户小王分析过某平台报价：同一款牛奶，周一周五差价竟达15%！
这时候需要「资源雷达」了~像有些资源整合类APP会实时监测品牌促销动态。比如某平台用户通过系统预警，抢到某网红饮料的临期专供批次，毛利率比常规渠道高出20%+（数据来自用户调研反馈）。
▍隐藏的渠道密码
遇到做进口食品的孙哥才懂：真正的好货源都在特殊供应链里。他通过某平台的「需求匹配」功能，直接对接到因船期延误产生的临期货柜，这种货源既新鲜又具有稀缺性~（羡慕脸）
最后给大家划重点：2023年临期食品市场规模已突破300亿，但选品记住三个诀窍：①避开易变质品类 ②优先选硬通货 ③小批量试销测流速。你在找货源时更看重哪一点？评论区见~
（突然想到）有个用户说得好：「找货源就像谈恋爱，关键要找到三观合的平台当红娘」~现在你知道该怎么做了吗？（笑）
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