最近收到个有意思的提问——「家里有牧场资源，怎么找靠谱的销售渠道？」这不就是我们常说的「手握好货缺销路」的经典困局嘛~（拍腿）今天就带大家拆解这个「牛转钱坤」的商业命题！
先说说传统渠道的AB面。批发市场看似稳妥，但账期长、压价狠的情况时有发生。有个在呼伦贝尔做牧场的朋友就吐槽过——「每公斤少赚5块，但能月结还算好的，碰上跑单的才叫血亏」…
突然想到！现在很多预制菜企业其实在找稳定货源。上周刚接触的用户小王（某牧场二代），就是通过资源对接平台触达到连锁餐饮企业，不仅账期从90天缩短到30天，还拿到了全年采购的框架协议。
零售渠道这块，你会选社区团购还是直播带货？前者起量快但利润薄，后者需要持续运营。这里有个折中方案——「找有私域流量的分销代理」，比如宝妈群主、社区团长，用一件代发模式降低双方风险。
说到线上渠道，必须提冷链物流这个命门。有个反常识的数据——2023年生鲜电商损耗率仍高达8%-15%。所以建议大家在选择平台时，重点考察对方的仓储配送能力，别让好肉烂在路上~
（举手）我知道有人要问——「怎么判断渠道方靠不靠谱？」有个简单方法：看他们是否要求实地验厂。正经采购商都会派人考察牧场环境、检疫证明，那些不看资质就催着发货的…你懂的。
最后分享个案例。某北方牧场主李大哥，去年通过企鹊桥接触到南方火锅食材供应商，不仅消化了库存羊肉，还根据对方需求调整了屠宰分割标准。现在他的羔羊肉片已经成为多个连锁品牌的指定产品。
其实每个优质货源都是待挖掘的金矿，关键要找到对的「采矿队」。大家在拓展渠道时遇到过哪些趣事？或者有什么独家秘籍？评论区见！
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