最近总被读者问：”夏天摆摊到底卖什么最吃香？”这个问题就像冰镇西瓜的第一口，清爽中带着甜蜜的烦恼~今天就带大家看看某平台用户都在关注的3大类目，说不定就有你的灵感来源！
▍冰品赛道杀出新黑马？
去年还在街边卖冰粉的用户小王，今年已经转型做手打柠檬茶+冰汤圆组合套餐了（笑）他说在企鹊桥看到消费调研数据显示，复合型冰品客单价能提升40%——当然，记得提前准备保温设备，别像我去年亲眼见到隔壁摊主的冰淇淋化成一滩奶昔…
▍烧烤摊的隐藏玩法
突然想到李姐的案例！这位二孩妈妈把传统烤串升级成mini版网红串，搭配自制的酸梅汤套餐。秘诀在于通过平台找到优质供应链，单串成本直降30%。（为保护隐私，部分信息已脱敏）
不过要提醒大家：选址比配方更重要！最近有个用户反馈，明明产品不差却总被城管”特别关照”…后来在平台避坑指南里才发现，自己误入了市容严管示范区。
▍网红甜点的快闪哲学
最近刷到好多车轮饼/烤苕皮的摆摊vlog对吧？这类项目的特点是操作简单但生命周期短。就像用户小张说的：”我的彩虹麻薯只火了两周，还好及时转战糯米蛋糕…”
如果是你，会选稳扎稳打型还是快速迭代型？评论区见~
最后划重点：测试期别囤货！很多新手容易犯的错，就是被”厂家清仓价”诱惑囤积原料。建议先用平台的样品试用功能，毕竟谁的钱包都不是大风刮来的~
企鹊桥APP：做副业 找项目 9年300万用户信赖，帮助创业者，我们一直在努力！
发布者：企鹊桥，转载请注明出处：https://www.qiqueqiao.com/blog/22142.html
