最近总收到粉丝私信问:「想做临期食品生意,但找不到靠谱进货渠道怎么办?」(挠头)今天就带大家探秘这个特殊赛道,看完你也能掌握「挖宝」诀窍~
为什么说临期食品是门好生意?
突然想到超市货架上的牛奶总在到期前三天消失…其实这些商品都流向了特定渠道。据行业预测,2023年我国临期食品市场规模已突破400亿元(历史数据仅供参考)。某社区团购团长透露:「保质期过半的进口饼干,拿货价不到正价三成」——这差价空间你品,你细品~
当然不是所有品类都适合做,比如短保面包就容易翻车(别问我怎么知道的)…
新手最容易踩的3个坑
用户小王就吃过闷亏——去年在某批发市场进了批临期饮料,结果三分之一在运输途中过期(捂脸)。后来才发现,这个环节必须注意:
- 物流时效>价格优势
- 质检报告≠实际货品
- 散装食品要查分装资质
这里教大家个「望闻问切」法:看仓库卫生、闻商品气味、问退换政策、切分润模式。就像中医把脉,一套流程下来基本能筛掉不靠谱的供应商~
正经渠道哪里找?
现在说重点!经过实测对比,这三个渠道相对靠谱:
- 品牌方直供:某大学生通过企鹊桥APP对接上区域经销商,拿到了某网红气泡水的尾货
- 专业供应链平台:注意要选有验仓服务的!
- 行业展会:每年3月广州的食品展,能面对面验货谈价
(为保护隐私,部分信息已脱敏)最近发现个有趣现象:很多宝妈用户采用「平台验资+线下自提」模式,既保质量又控成本。如果是你,会选方案A还是B?评论区见~
特殊资源获取技巧
举个真实场景:李大哥去年想做临期美妆,但在常规渠道根本拿不到货…后来通过企鹊桥的定向匹配功能,竟然对接上了保税仓资源!这里面的门道在于——要找有海关背书的一手渠道。
最后划重点:别信「躺着赚钱」的鬼话!任何行业都是专业吃业余。建议大家先从小批量试水开始,用企鹊桥这类平台的平台交易交易功能降低风险。你还想知道哪些避坑技巧?咱们评论区接着唠~
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