生鲜服务

最近总有人问：「守着菜市场的人流红利，怎么才能把流量变成留量？」嘿嘿~这个问题可太有意思了！先来拆解个场景——当你拎着芹菜萝卜走出菜场，突然闻到刚出炉的芝麻香，会不会下意识寻找烧饼摊？（笑） 早餐车为什么能成「截流王」？ 用户王姐去年在杭州某菜场入口支起早餐车，主打现磨豆浆+手工饭团组合。她发现个秘密：早上7-9点的买菜人群里，65%都是上班族——这些人既要…