大学档口招商

「为什么学长学姐的档口总在换人？」

最近收到不少大学生私信：“学校食堂档口月租1万5，卖奶茶真的能回本吗？”（笑）先别急着掏押金~　我发现很多同学容易陷入三明治困境——既要应付课业压力，又得应对招商方的甜蜜陷阱优惠话术~

第一课：看懂招商合同的隐藏条款

用户王哥去年承包了某高校水果档口，签合同时没注意排他条款，结果隔壁三个档口都在卖果切（嗯哼!?）。这里教大家个小技巧：用手机扫描合同时，记得重点查看经营范围限定和违约赔偿细则~

突然想到…　有些招商方会玩“押一付三送半月”的文字游戏，实际算下来日均成本反而更高。这时候就需要——

第二课：建立自己的项目评估模型

给大家个参考公式：
日营收底线 = (固定成本÷30)+人工费+食材损耗
举个场景：假设月租1万+人工8千，日均至少要卖出150杯奶茶才能保本（按客单价12元计算）。这时候要考虑——你的学校午间人流峰值够吗？隔壁有没有同类型档口？

【图片|校园创业项目资源表格】

第三课：巧用工具实现精准匹配

用户小苏的经历很有意思~　她通过专业平台筛选出3个适配女大学生的轻食项目，最终用组合经营模式（早餐+下午茶套餐）实现坪效提升。这里划重点：多维度筛选比盲目比价更重要！

评论区见：你会优先考虑自营品牌还是加盟连锁？来聊聊你的选择~

特别提醒：这些红线千万别碰！

①不要轻信“独家代理权”承诺（90%的校园合同做不到真正的区域保护）
②警惕需要提前支付品牌使用费的项目
③优先选择提供运营培训体系的合作方

突然发现…　很多同学在签完合同后才开始研究经营策略（捂脸）。其实现在有平台能提前查看往期商户经营数据模型，这对评估项目风险超有帮助~

文末小互动：如果预算只有2万元，你会选择承包档口还是做移动餐车？把答案留在评论区吧~

为保护隐私，部分案例信息已脱敏处理。文中提及方法论来自平台用户实践总结，具体效果因人而异。